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詳細資料ISBN:9789869126410 叢書系列:廚房KITCHEN 規格:平裝 / 288頁 / 23 X 17 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 名模主廚TOMO將用他充滿創意的巧手,加上一顆細膩與溫暖的心,為您的餐桌增添許多巧思,設計出70道簡單易上手又色香味俱全的美味料理。 TOMO除了有日本人慣有的謹慎與堅持外,也注重著各種細膩的小細節,他運用日常生活中找得到的新鮮材料,將道地的家鄉料理融合台灣人喜愛的口味,用STEP BY STEP的方式,教大家如何在家裡輕鬆、簡單、優雅的製作出一道一道用心又具有層次變化的料理。讓您在朋友們的聚會或自己準備便當時,增加更多菜色的選擇外,也同時兼顧了色香味。 對TOMO而言,料理的過程、料理時的心情非常重要,只要保持著快樂、放鬆的心情,想著吃的人的笑容而下廚,這樣做出來的東西一定會變得很好吃。書中除了分享TOMO的美味料理外,也記錄著TOMO在台灣的日常生活與廚房點滴。 就讓我們一起來跟著TOMO的腳步,一步一步變成料理達人吧!名人推薦 《我不是天生瘦》暢銷書作家/藝人林可彤、歌手陳勢安、名媛黃景俐暖意推薦 |
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資料來源:博客來 |
